На большой поляне в дровяных печах, в котлах и на вертелах пекут, варят и жарят кулинары из разных районов Удмуртии и других регионов России – готовят и по старинным рецептам «как у бабушки», и с современной выдумкой (пышные табани с креветками – это здесь!). Гости могут своими руками сбить сливочное масло в старинной ручной маслобойке или приготовить сытное крестьянское блюдо «сезьпызь»- заваруху.  Перепечей со всевозможными начинками тут съедают больше 10 тысяч. А среди гастрономических специалитетов – кровяная колбаса виртырем,  блины с кашей и гусем, густой ржаной напиток варсь. Насытившись, можно послушать первоклассных этно-исполнителей и совершить путешествие к древним местам силы.