В Ижевске впервые пройдут Фестиваль уличной еды и Большая Всероссийская ярмарка. Ожидается, что их посетят 500 участников со всей страны. На ярмарке будут представлены торговые ряды, фермерская продукция (мясная, молочная, свежие овощи и зелень, мед и соленья), саженцы плодовых деревьев и кустарников, цветы и декоративные растения. На гастрономической площадке «Аллея ресторанов» кафе, рестораны и фуд-траки представят хиты уличной еды разных стран мира. Попробовать можно будет блюда малых народов России и ближнего зарубежья, а также авторскую еду, блюда, приготовленные на мангале, гриле и барбекю.

Для участников и посетителей запланировано множество площадок:

• продуктовый маркет и торговый городок, где будет организована продажа деликатесов, товаров для дома, одежды, товаров для красоты и здоровья, спорта и отдыха;

• тематические площадки с блюдами уличной кухни народов России и зарубежья от ресторанов и кафе; 

• фермерский рынок; 

• аллея мастеров с выставкой-продажей изделий ручной работы;

• Всероссийский съезд фуд-траков;

• коктейльная зона;

• пикник на траве;

• площадка под лекторий для представителей индустрии гостеприимства;

• фан-зона с развлекательной программой.

0+