Начало истории: купец Тюнин в Сарапуле

В 1868 году Семён Гаврилович Тюнин с семьёй переехал в Сарапул – уездный город Вятской губернии. Уже в 1869‑м он основал здесь винокуренное и водочное производство. Так началась история Сарапульского ликёро‑водочного завода (ЛВЗ) – старейшего предприятия алкогольной промышленности в Удмуртии.

Ключевой момент! В ведомости о состоянии винокуренных заводов Сарапульского уезда за 1870 год зафиксировано: завод С. Г. Тюнина располагался в полуверсте от города, на выгонной земле. В год предприятие вырабатывало 72 273 ведра спирта на общую сумму 216 819 рублей.

Как работал завод купца Тюнина

Предприятие было сравнительно небольшим, но хорошо оснащённым для своего времени:

• 3 машины;
• 21 производственный чан;
• персонал – управляющий, винокур, помощник и 62 вольнонаёмных рабочих.

Заработная плата рабочего составляла всего 6 рублей в месяц. Сырье для производства закупалось в Сарапульском уезде, а сбыт вина шёл в уезде и соседних губерниях.

Важная деталь! Семён Гаврилович понимал значение бренда: личную монограмму «СГТ» он заказал маститому петербургскому художнику. Это был один из первых примеров осознанного использования товарного знака в регионе.

Вклад купцов в развитие региона

Тюнин не ограничивался бизнесом. Он активно участвовал в общественной жизни:

• в начале 1870‑го вошёл в состав городской Думы;
• в ноябре 1870‑го был избран городским головой.

Как и многие предприниматели Вятской губернии, он поддерживал традиции российского купечества – был щедрым благотворителем.

XX век: от казённых складов до современного завода

После введения винной монополии завод Тюнина стал казённым. В начале XX века (примерно 1901–1903 гг.) на его месте построили промышленный комплекс с оборудованными подвалами для хранения вина и спирта.

Годы революции и Гражданской войны нанесли урон производству. Однако уже в 1923‑м начался новый этап: силами рабочих провели капитальный ремонт, и предприятие ожило.

15 ноября 2001 года на базе Государственного унитарного предприятия было учреждено ОАО «Сарапульский ЛВЗ».

Современное производство и экскурсии

Сегодня Сарапульский ликёро‑водочный завод – это современное предприятие с полуторавековой историей.

Статистика говорит сама за себя:

• более 1 млн декалитров продукции в год (около 30 млн бутылок);
• свыше 40 % продукции реализуется за пределами республики;
• поставки в 45 регионов России и 8 стран зарубежья (Армения, Эстония, Латвия, Китай, Южная Корея и др.);
• в 2018 году сумма уплаченных налогов и страховых взносов составила более 2,5 млрд рублей – завод входит в число крупнейших налогоплательщиков Удмуртии;
• на предприятии работает свыше 400 человек.

На заводе бережно хранят традиции винокурения XIX века, сочетая их с современными технологиями. Продукция не раз получала высшие награды на российских и международных дегустационных конкурсах.

Желающие могут посетить фирменный магазин «Питейный дом купца Тюнина» (ул. Труда, 6А, Сарапул) и познакомиться с ассортиментом. Также доступны экскурсии на Сарапульский ликёро‑водочный завод – шанс увидеть производство изнутри и узнать больше об истории местного винокурения.